Ratatouille

7 Dicas para Fazer um Delicioso Ratatouille: Receita Francesa de Legumes Assados

Você já ouviu falar de ratatouille? Não, não estou falando do filme de animação da Disney, mas sim do prato típico da culinária francesa que inspirou o filme. Ratatouille é uma receita simples, saudável e saborosa, que consiste em legumes assados em um molho de tomate aromático. É uma ótima opção para aproveitar os legumes da estação, e pode ser servido como acompanhamento ou prato principal. Neste artigo, vou te