Macaron

Você já provou um macaron? Não, não estou falando do macarrão, mas sim do doce francês que tem o mesmo nome, mas se escreve diferente. Macaron é um tipo de biscoito feito com claras de ovos, açúcar e farinha de amêndoas, que tem uma casquinha crocante e um recheio cremoso. É um doce delicado, elegante e saboroso, que pode ter diversas cores e sabores, como chocolate, baunilha, limão, framboesa, pistache,