Introdução: O verão é uma época do ano em que precisamos nos hidratar bem e cuidar da nossa saúde. Mas isso não significa que tenhamos que abrir mão do sabor e do prazer de tomar uma bebida refrescante. Neste artigo, vamos ensinar você a preparar 5 receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão, que são fáceis, rápidas e deliciosas. Você vai aprender a fazer sucos, smoothies, chás e águas aromatizadas que vão te ajudar a se manter hidratado, nutrido e energizado durante os dias mais quentes do ano.
O que são bebidas hidratantes e fitness?
Bebidas hidratantes e fitness são aquelas que, além de repor os líquidos e os sais minerais perdidos pelo suor, também fornecem vitaminas, antioxidantes, fibras e outros nutrientes que beneficiam o nosso organismo. Essas bebidas podem ser feitas com frutas, verduras, ervas, especiarias, sementes e outros ingredientes naturais, que têm propriedades hidratantes, diuréticas, anti-inflamatórias, termogênicas e detox. Além disso, essas bebidas são baixas em calorias, açúcares e gorduras, o que ajuda a manter o peso e a saúde em dia.
Como fazer as receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão?
Para fazer as receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão, você vai precisar de alguns utensílios básicos, como liquidificador, espremedor, coador, jarra, copos e canudos. Também é importante escolher ingredientes frescos, orgânicos e de boa qualidade, para garantir o sabor e os benefícios das bebidas. Veja a seguir como fazer as 5 receitas que selecionamos para você:
- Suco de melancia com gengibre e hortelã: corte uma fatia de melancia em cubos e retire as sementes. Descasque e rale um pedaço de gengibre. Lave e pique algumas folhas de hortelã. Coloque tudo no liquidificador e bata bem. Coe e sirva gelado ou com gelo. Esse suco é hidratante, refrescante, anti-inflamatório e ajuda na digestão.
- Smoothie de banana com aveia e canela: descasque e congele uma banana madura. Coloque no liquidificador com uma xícara de leite vegetal (de amêndoas, coco, soja ou outro de sua preferência), duas colheres de sopa de aveia em flocos, uma colher de chá de canela em pó e uma colher de sopa de mel. Bata bem até ficar cremoso. Sirva em um copo alto com um canudo. Esse smoothie é hidratante, nutritivo, saciante e ajuda a controlar o açúcar no sangue.
- Chá de hibisco com laranja e cravo: ferva um litro de água e desligue o fogo. Adicione duas colheres de sopa de hibisco seco, o suco e as cascas de uma laranja e quatro cravos-da-índia. Tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e leve à geladeira. Sirva gelado ou com gelo. Esse chá é hidratante, diurético, antioxidante e ajuda a queimar gordura.
- Água de coco com morango e limão: lave e corte em pedaços pequenos 10 morangos. Esprema o suco de um limão. Misture em uma jarra com um litro de água de coco natural. Leve à geladeira por algumas horas para pegar o sabor. Sirva gelado ou com gelo. Essa água é hidratante, alcalinizante, vitamínica e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
- Água aromatizada com pepino, limão e gengibre: lave e corte em rodelas finas meio pepino, um limão e um pedaço de gengibre. Coloque em uma jarra com um litro de água filtrada. Leve à geladeira por algumas horas para pegar o sabor. Sirva gelado ou com gelo. Essa água é hidratante, detox, termogênica e ajuda a eliminar toxinas.
A origem das receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão
As receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão têm origens diversas e curiosas. Algumas delas são adaptações de receitas tradicionais de diferentes países e culturas, que foram incorporadas ao nosso paladar e hábitos. Veja alguns exemplos:
- O suco de melancia com gengibre e hortelã é uma versão brasileira do suco de melancia com limão e hortelã, que é típico do Oriente Médio. Lá, ele é chamado de sharbat e é servido em ocasiões especiais, como festas e casamentos.
- O smoothie de banana com aveia e canela é uma versão saudável do milk-shake de banana, que é uma bebida popular nos Estados Unidos. Lá, ele é feito com leite, sorvete, banana e xarope de chocolate, e é servido em lanchonetes e cafeterias.
- O chá de hibisco com laranja e cravo é uma versão tropical do chá de hibisco, que é uma bebida milenar originária da África. Lá, ele é chamado de karkadé e é consumido quente ou frio, com ou sem açúcar, e tem propriedades medicinais.
- A água de coco com morango e limão é uma versão frutada da água de coco, que é uma bebida natural e abundante no Brasil. Aqui, ela é consumida pura ou misturada com outras frutas, e é considerada um isotônico natural, por repor os sais minerais perdidos pelo suor.
- A água aromatizada com pepino, limão e gengibre é uma versão detox da água aromatizada, que é uma bebida simples e versátil que pode ser feita com diversos ingredientes. Ela é uma forma de incrementar o consumo de água, que é essencial para a hidratação e o funcionamento do organismo.
Acompanhamentos para as receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão
As receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão podem ser consumidas sozinhas ou acompanhadas de outros alimentos que complementam os seus benefícios. Veja algumas sugestões de acompanhamentos para as receitas que ensinamos:
- Para o suco de melancia com gengibre e hortelã, uma boa opção de acompanhamento é uma salada de frutas com iogurte natural e granola. Essa combinação é rica em fibras, cálcio e proteínas, e ajuda a regular o intestino e a saciar a fome.
- Para o smoothie de banana com aveia e canela, uma boa opção de acompanhamento é uma torrada integral com pasta de amendoim e mel. Essa combinação é rica em carboidratos complexos, gorduras boas e energia, e ajuda a manter o metabolismo acelerado e a disposição em alta.
- Para o chá de hibisco com laranja e cravo, uma boa opção de acompanhamento é um mix de oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas, etc.) e frutas secas (damasco, uva passa, cranberry, etc.). Essa combinação é rica em antioxidantes, minerais e gorduras boas, e ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e a proteger o coração.
- Para a água de coco com morango e limão, uma boa opção de acompanhamento é um sanduíche natural de pão integral com peito de peru, queijo branco, alface e tomate. Essa combinação é rica em proteínas, fibras e vitaminas, e ajuda a fortalecer os músculos e o sistema imunológico.
Conclusão:
- Neste artigo, você aprendeu a fazer 5 receitas de bebidas hidratantes e fitness para o verão, que são fáceis, rápidas e deliciosas. Você também conheceu a origem e os benefícios dessas bebidas, e algumas sugestões de acompanhamentos para elas. Esperamos que você tenha gostado das receitas e que as experimente em casa. Não se esqueça de nos contar o que achou e de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários.
- Obrigado por ler e até a próxima!
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