Olá, minhas queridas! Aqui é a Ana Lopes, e hoje vou te ensinar a fazer uma receita de Frango Assado de Padaria que vai deixar sua casa com um cheirinho irresistível! Essa delícia é perfeita para aqueles dias em que você quer uma refeição saborosa, mas não tem muito tempo para cozinhar. Então, prepare-se para deixar seus familiares e amigos impressionados!
Essa receita é super prática e pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. O melhor de tudo? Em apenas uma horinha, você terá um prato digno de restaurante! Imagine servir um franguinho suculento, com aquela pele crocante, acompanhado de um arroz fresquinho ou uma salada colorida. É um banquete que não só alimenta, mas também faz a gente se sentir feliz e realizada na cozinha!
E se você está pensando que precisa ser uma expert em culinária para preparar esse frango, fique tranquila! Vou te guiar passo a passo, e tenho certeza de que você vai arrasar. Então, pegue seu avental, ligue o forno e vamos juntas nessa aventura deliciosa! Preparadas? Vamos lá!
Ingredientes do Frango Assado de Padaria
- 1 frango inteiro (cerca de 1,5 kg)
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de ervas finas (como tomilho, orégano ou alecrim)
- 4 batatas médias cortadas em cubos (opcional)
Vamos Falar dos Ingredientes do Frango Assado de Padaria
Essa receita é tão prática que você só precisa de alguns ingredientes básicos, que já estão na sua despensa. O frango é a estrela do prato e fica incrível quando marinado com o alho, limão e as ervas. O azeite de oliva dá aquele toque especial, deixando a carne macia e cheia de sabor. E se você optar por adicionar batatas, elas vão assar junto com o frango, absorvendo todo aquele tempero maravilhoso!
Agora, em termos de tempo, essa belezura leva cerca de 10 minutos para preparar e mais ou menos 1 hora para assar. Em menos de uma hora e meia, você terá um prato digno de padaria, perfeito para qualquer ocasião! E o cheirinho? Ah, esse vai invadir sua casa e deixar todo mundo curioso para saber o que está acontecendo na cozinha!
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Em uma tigela, misture o azeite, o alho picado, o suco de limão, a mostarda, o sal, a pimenta e as ervas finas.
- Coloque o frango em uma assadeira e despeje a marinada sobre ele, garantindo que toda a superfície fique bem coberta.
- Se optar por usar as batatas, coloque-as ao redor do frango na assadeira.
- Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e crocante.
E voilà! Seu frango assado de padaria está pronto! Agora é só tirar do forno, deixar descansar por alguns minutos e servir. Acompanhe com um arroz soltinho e uma saladinha fresca para completar a refeição. Pode até parecer mágica, mas o truque é todo seu!
Agora, se você está pensando que isso foi fácil demais, é porque realmente foi! A cozinha é um lugar de diversão e, quem diria que você poderia impressionar com um prato tão simples? Lembre-se, o segredo está na simplicidade e no amor que você coloca em cada etapa!
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Versão Saudável do Frango Assado de Padaria
Vamos deixar nossa receita ainda mais leve e saudável? Aqui vai uma versão com ingredientes que fazem bem para o corpo e a alma!
Ingredientes Saudáveis:
- 1 frango inteiro orgânico (cerca de 1,5 kg)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 4 dentes de alho picados
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- Sal marinho e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de ervas frescas (como salsinha e manjericão)
- 4 batatas-doce cortadas em cubos (opcional)
Essa versão mantém todo o sabor, mas com ingredientes mais saudáveis. O frango orgânico é uma excelente escolha, e a batata-doce, rica em fibras, dá um toque adocicado e saudável ao prato. O preparo é o mesmo, e você ainda garante uma refeição que é um abraço na alma!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita de Frango Assado de Padaria
Agora que você já é uma expert em fazer esse frango assado delicioso, que tal transformar essa paixão em uma oportunidade de negócio? Aqui estão algumas dicas de como você pode rentabilizar essa receita:
- Venda para Amigos e Vizinhos: Comece vendendo porções para amigos e vizinhos. Pode ser um frango assado inteiro ou porções individuais. Aproveite as redes sociais para divulgar!
- Catering para Eventos: Ofereça seus serviços para eventos pequenos, como festas de aniversário ou encontros familiares. O frango assado é uma escolha popular!
- Aulas de Culinária: Organize aulas de culinária online ou presenciais, ensinando a receita e compartilhando dicas sobre como preparar um frango perfeito.
- Crie um Blog ou Canal no YouTube: Compartilhe suas receitas e dicas em um blog ou canal. Você pode monetizar com anúncios, patrocínios ou vendendo seu próprio e-book de receitas!
- Ofereça Kits de Ingredientes: Prepare kits com os ingredientes necessários para a receita e venda, junto com o passo a passo. É uma ótima forma de facilitar a vida de quem não tem tempo.
Passos para Empreender com Essa Receita
- Defina seu público-alvo: quem são as pessoas que você quer atender?
- Crie um cardápio com outras opções que você pode oferecer.
- Estabeleça preços justos e que cubram seus custos.
- Utilize as redes sociais para divulgação e interagir com seus clientes.
- Peça feedback e sempre busque melhorar seus pratos e serviços.
Conclusão do Frango Assado de Padaria
E aí, minhas queridas, pronto para colocar a mão na massa? Fazer um Frango Assado de Padaria é muito mais do que uma simples refeição; é um momento de conexão, sabor e alegria na sua casa.
Lembre-se, cozinhar é uma forma de amar, e cada receita é uma nova história. Agora, escolha a ocasião, prepare sua mesa e aproveite cada garfada desse prato que, com certeza, vai conquistar corações!