E aí, galera! Quem ama um bolo salgado prático e saboroso? Hoje, vou te ensinar a fazer um bolo salgado de pão de forma que vai conquistar todo mundo! Sim, aquele bolo que a gente ama servir em festinhas, reuniões de família ou até mesmo no dia a dia. É uma receita super fácil e versátil, que você pode adaptar aos seus gostos e à ocasião.
Imagina um bolo fofinho e macio, com camadas de pão de forma intercaladas com um recheio cremoso e saboroso, feito com frango desfiado, maionese, milho, ervilha e aquele toque especial de temperos. Hummm… já deu água na boca, né?
Ingredientes do Bolo Salgado de Pão de Forma:
- 1 pacote de pão de forma (aproximadamente 500g)
- 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
- 2 latas de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 vidro de palmito picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 potes de maionese
- 1 caixa de creme de leite
- Queijo mussarela ralado a gosto
- Azeitonas picadas a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Batata palha para decorar
O que você vai usar:
- Forma de bolo inglês
- Filme plástico
- Faca
- Bowl
Tempo de preparo: 1 hora
Por que usar esses ingredientes?
O pão de forma deixa o bolo macio e úmido, o frango desfiado dá o sabor principal, e a maionese e o creme de leite deixam o recheio cremoso. Os outros ingredientes, como milho, ervilha e palmito, dão um toque especial e deixam o bolo mais completo.
Modo de preparo do Bolo Salgado de Pão de Forma:
- Preparando o recheio: Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, o milho, a ervilha, o palmito, a maionese, o creme de leite, o queijo mussarela, as azeitonas, o sal e a pimenta do reino. Misture bem até todos os ingredientes estarem incorporados.
- Montando o bolo: Forre uma forma de bolo inglês com filme plástico. Intercale camadas de pão de forma e recheio, começando e terminando com pão.
- Finalizando: Cubra o bolo com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Desenforme, retire o filme plástico e decore com batata palha.
Dica da Ana: Para um toque especial, adicione um pouco de salsinha picada ao recheio.
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Bolo Salgado de Pão de Forma Fit: Leve e Delicioso!
Que tal uma opção mais saudável e saborosa para o seu lanche?
O bolo salgado é um clássico, mas podemos adaptá-lo para uma versão mais leve e nutritiva, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada.
Ingredientes:
- 6 claras de ovo
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de queijo cottage
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e temperos a gosto (orégano, páprica doce, etc.)
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo do Bolo Salgado de Pão de Forma fit :
- Preparo do recheio: Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o espinafre e refogue por mais alguns minutos.
- Massa: Em um bowl, bata as claras em neve. Em outro bowl, misture a aveia, o queijo cottage, o sal, os temperos e o fermento.
- Montagem: Misture delicadamente as claras em neve aos ingredientes secos. Adicione o recheio de espinafre e misture suavemente.
- Assando: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
Dicas:
- Opções de recheio: Você pode variar o recheio com frango desfiado, legumes picados ou outros que preferir.
- Substituições: Se preferir, use iogurte natural desnatado no lugar do queijo cottage.
- Acompanhamentos: Sirva com salada verde ou legumes cozidos no vapor.
Por que essa receita é fit?
- Ingredientes saudáveis: Utilizamos ingredientes ricos em nutrientes, como aveia, espinafre e queijo cottage.
- Baixo teor de gordura: A receita é preparada com claras de ovo e azeite, reduzindo a quantidade de gordura.
- Rica em fibras: A aveia fornece fibras, que ajudam na digestão e promovem a saciedade.
Dica extra: Para uma versão ainda mais leve, você pode substituir a aveia por farinha de quinoa ou amêndoas.
Como ganhar dinheiro com essa receita de Bolo Salgado de Pão de Forma:
Vender bolos salgados pode ser um ótimo negócio! Você pode vender em festas, eventos, ou até mesmo fazer entregas em domicílio.
Dicas para empreender com bolos salgados:
- Invista em uma embalagem bonita: Uma embalagem bonita e personalizada valoriza seu produto.
- Divulgue seu produto: Utilize as redes sociais para mostrar seus bolos salgados e divulgar seu trabalho.
- Participe de feiras e eventos: Essa é uma ótima oportunidade para conhecer novos clientes e vender seus produtos.
- Ofereça outros sabores: Experimente outros sabores de recheio, como frango com catupiry ou carne seca.
Conclusão do Bolo Salgado de Pão de Forma :
O bolo salgado de pão de forma é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com essa receita fácil e versátil, você pode preparar um lanche delicioso para sua família e amigos.
Lembre-se: a cozinha é um lugar para você explorar sua criatividade e se divertir. Experimente diferentes ingredientes e combinações e descubra novas possibilidades!
E aí, gostou da receita? Se você fizer esse bolo salgado, não esqueça de me marcar nas redes sociais para eu ver o resultado!
Sugestão de acompanhamento: O bolo salgado combina muito bem com uma salada verde ou frutas frescas.
Ocasiões para servir o Bolo Salgado de Pão de Forma
- Chá da tarde: Uma opção prática e saborosa para um chá da tarde.
- Festas: Uma ótima opção para servir em festas e eventos.
- Piqueniques: Perfeito para levar em um piquenique no parque.
Lembre-se: A cozinha é um lugar para você experimentar e se divertir. Adapte a receita ao seu gosto e crie a sua própria versão do bolo salgado!