Wrap de Frango uma opção de refeição rápida, saudável e saborosa? Então, você vai adorar este artigo, pois vou te ensinar quatro receitas completas com recheios de wrap de frango com vegetais. O wrap é um tipo de sanduíche enrolado, que pode ser feito com diversos tipos de pães, como pão sírio, pão folha, tortilha, etc.
O recheio pode variar de acordo com o seu gosto e a sua criatividade, mas uma combinação que sempre dá certo é o frango com vegetais. O frango é uma fonte de proteína magra, que ajuda a saciar e a manter os músculos. Os vegetais são fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a regular o intestino, a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças. Neste artigo, você vai aprender a fazer quatro receitas completas com recheios de wrap de frango com vegetais, que são fáceis de fazer e deliciosas de comer. Vamos lá?
O que é wrap de frango com vegetais e por que ele é tão bom?
O wrap de frango com vegetais é um tipo de sanduíche enrolado, que leva uma camada de pão, uma camada de molho, uma camada de frango desfiado ou em cubos, e uma camada de vegetais picados ou ralados. O pão pode ser de sua preferência, mas os mais usados são o pão sírio, o pão folha e a tortilha.
O molho pode ser de sua escolha, mas os mais comuns são o cream cheese, o iogurte, o maionese, o mostarda, o ketchup, o barbecue, etc. O frango pode ser cozido, grelhado, assado ou frito, e temperado com sal, pimenta, alho, cebola, ervas, etc. Os vegetais podem ser os que você mais gostar, mas os mais indicados são a alface, o tomate, o pepino, a cenoura, o milho, a ervilha, o repolho, etc.
O wrap de frango com vegetais é tão bom porque ele combina praticidade e nutrição. Ele é fácil de fazer, com ingredientes simples e acessíveis, e pode ser preparado em poucos minutos. Ele é ideal para quem quer uma refeição rápida e saudável, ou para quem quer levar um lanche para o trabalho, para a escola ou para a academia. Ele também é muito versátil, podendo ser adaptado ao seu gosto e à sua dieta, com diferentes combinações de pães, molhos, frangos e vegetais. Ele é um sanduíche que agrada a todos, desde crianças até adultos, e que pode ser consumido em qualquer hora do dia.
Como fazer wrap de frango com vegetais: 4 receitas completas
Agora que você já sabe o que é wrap de frango com vegetais e por que ele é tão bom, vamos aprender a fazer quatro receitas completas, que vão desde a tradicional até a mais exótica. Você vai precisar de:
- 8 pães de sua preferência (pão sírio, pão folha, tortilha, etc.)
- 400 g de peito de frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 4 colheres de sopa de molho de sua escolha (cream cheese, iogurte, maionese, mostarda, ketchup, barbecue, etc.)
- 2 xícaras de vegetais de sua preferência, picados ou ralados (alface, tomate, pepino, cenoura, milho, ervilha, repolho, etc.)
Esses são os ingredientes básicos para fazer o wrap de frango com vegetais. Para variar o sabor, você pode adicionar outros ingredientes, como queijo, presunto, bacon, azeitona, ovo, etc. Veja como fazer cada receita:
Wrap de frango com vegetais tradicional
Esta é a receita mais simples e clássica de wrap de frango com vegetais, que leva apenas alface, tomate e maionese como acompanhamentos. Veja o passo a passo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o frango desfiado, temperando com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Em uma tigela, misture a maionese com um pouco de sal e pimenta, e reserve.
- Em outra tigela, misture a alface e o tomate picados, e reserve.
- Aqueça os pães no micro-ondas, por 10 segundos, ou na frigideira, por 1 minuto de cada lado, até ficarem macios e flexíveis.
- Monte os wraps: espalhe uma colher de sopa de maionese sobre cada pão, distribua o frango refogado sobre o molho, e cubra com a salada de alface e tomate. Enrole os pães, apertando bem as pontas, e corte ao meio, se quiser.
- Sirva os wraps quentes ou frios, como preferir.
Wrap de frango com vegetais de iogurte e cenoura
Esta é uma receita leve e refrescante de wrap de frango com vegetais, que leva iogurte e cenoura ralada como acompanhamentos. Veja o passo a passo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o frango desfiado, temperando com sal, pimenta e uma colher de chá de curry em pó. Reserve.
- Em uma tigela, misture o iogurte natural com um pouco de sal, pimenta e uma colher de sopa de hortelã picada. Reserve.
- Em outra tigela, misture a cenoura ralada com um pouco de sal, pimenta e uma colher de sopa de suco de limão. Reserve.
- Aqueça os pães no micro-ondas, por 10 segundos, ou na frigideira, por 1 minuto de cada lado, até ficarem macios e flexíveis.
- Monte os wraps: espalhe uma colher de sopa de iogurte sobre cada pão, distribua o frango refogado sobre o molho, e cubra com a salada de cenoura. Enrole os pães, apertando bem as pontas, e corte ao meio, se quiser.
- Sirva os wraps quentes ou frios, como preferir.
Wrap de frango com vegetais de barbecue e milho
Esta é uma receita saborosa e agridoce de wrap de frango com vegetais, que leva molho barbecue e milho em conserva como acompanhamentos. Veja o passo a passo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o frango desfiado, temperando com sal, pimenta e uma colher de sopa de molho barbecue. Reserve.
- Em uma tigela, misture mais quatro colheres de sopa de molho barbecue com um pouco de água, para diluir. Reserve.
- Em outra tigela, escorra o milho em conserva, e reserve.
- Aqueça os pães no micro-ondas, por 10 segundos, ou na frigideira, por 1 minuto de cada lado, até ficarem macios e flexíveis.
- Monte os wraps: espalhe uma colher de sopa de molho barbecue sobre cada pão, distribua o frango refogado sobre o molho, e cubra com o milho. Enrole os pães, apertando bem as pontas, e corte ao meio, se quiser.
- Sirva os wraps quentes ou frios, como preferir.
Wrap de frango com vegetais de cream cheese e pepino
Esta é uma receita cremosa e crocante de wrap de frango com vegetais, que leva cream cheese e pepino em fatias como acompanhamentos. Veja o passo a passo:
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o frango desfiado, temperando com sal, pimenta e uma colher de chá de orégano seco. Reserve.
- Em uma tigela, misture o cream cheese com um pouco de sal, pimenta e uma colher de sopa de cebolinha picada. Reserve.
- Em outra tigela, lave e corte o pepino em fatias finas, e reserve.
- Aqueça os pães no micro-ondas, por 10 segundos, ou na frigideira, por 1 minuto de cada lado, até ficarem macios e flexíveis.
- Monte os wraps: espalhe uma colher de sopa de cream cheese sobre cada pão, distribua o frango refogado sobre o molho, e cubra com as fatias de pepino. Enrole os pães, apertando bem as pontas, e corte ao meio, se quiser.
- Sirva os wraps quentes ou frios, como preferir.
A origem do wrap de frango com vegetais
Você sabia que o wrap de frango com vegetais tem uma origem multicultural e diversificada? Ele é uma mistura de influências de diferentes culinárias, como a árabe, a mexicana, a americana e a brasileira. Veja como ele surgiu:
- O pão: o pão usado para fazer o wrap é uma variação do pão árabe, que é um tipo de pão achatado e macio, feito com farinha, água, fermento e sal. O pão árabe é originário do Oriente Médio, onde é consumido há milhares de anos, e é chamado de pita, khubz ou naan, dependendo da região. Ele se espalhou pelo mundo, graças aos imigrantes árabes, que levaram a receita para outros países, como o Brasil, onde é chamado de pão sírio. Outros tipos de pães usados para fazer o wrap são o pão folha, que é uma versão mais fina e crocante do pão árabe, e a tortilha, que é um tipo de pão achatado e macio, feito com farinha de milho ou de trigo, água e sal. A tortilha é originária do México, onde é consumida há séculos, e é a base de vários pratos típicos, como os tacos, as enchiladas e os burritos. Ela também se espalhou pelo mundo, graças aos imigrantes mexicanos, que levaram a receita para outros países, como os Estados Unidos, onde é chamada de wrap.
- O molho: o molho usado para fazer o wrap é uma forma de dar sabor e umidade ao sanduíche, e pode ser de vários tipos, dependendo do seu gosto e da sua dieta. Alguns dos molhos mais usados são o cream cheese, o iogurte, a maionese, a mostarda, o ketchup e o barbecue. O cream cheese é um tipo de queijo cremoso e suave, que pode ser temperado com ervas, especiarias ou frutas. Ele é originário da França, onde é chamado de fromage blanc, e é usado para fazer vários pratos doces e salgados. O iogurte é um tipo de leite fermentado, que tem uma textura cremosa e um sabor levemente ácido. Ele é originário da Turquia, onde é chamado de yoğurt, e é usado para fazer vários pratos típicos, como o tzatziki, o ayran e o kefir. A maionese é um tipo de molho espesso e amarelo, feito com óleo, ovo, vinagre e sal. Ela é originária da França, onde é chamada de mayonnaise, e é usada para fazer vários pratos clássicos, como a salada de batata, o coleslaw e o sanduíche de atum. A mostarda é um tipo de molho picante e amarelo, feito com sementes de mostarda, vinagre, sal e açúcar. Ela é originária da Índia, onde é chamada de sarson, e é usada para temperar vários pratos, como o curry, o dal e o chutney. O ketchup é um tipo de molho doce e vermelho, feito com tomate, vinagre, açúcar e especiarias. Ele é originário da China, onde é chamado de kê-tsiap, e é usado para acompanhar vários pratos, como o arroz, o macarrão e o frango. O barbecue é um tipo de molho defumado e marrom, feito com tomate, vinagre, açúcar, molho de soja e especiarias. Ele é originário dos Estados Unidos, onde é chamado de barbecue sauce, e é usado para fazer vários pratos, como o frango assado, o pulled pork e o ribs.
- O frango: o frango usado para fazer o wrap é uma fonte de proteína magra, que pode ser cozida, grelhada, assada ou frita, e temperada com sal, pimenta, alho, cebola, ervas, especiarias, etc. O frango é originário da Ásia, onde é criado há milênios, e é um dos alimentos mais consumidos no mundo, sendo parte de várias culinárias, como a chinesa, a indiana, a tailandesa, a japonesa, etc. Ele se espalhou pelo mundo, graças aos comerciantes e exploradores, que levaram a ave para outros países, como a Europa, a África e a América. No Brasil, o frango é um dos ingredientes mais populares, sendo usado para fazer vários pratos, como o frango com quiabo, o frango ao molho pardo, o frango xadrez, etc.
- Os vegetais: os vegetais usados para fazer o wrap são fontes de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que podem ser picados ou ralados, e podem ser os que você mais gostar, mas os mais indicados são a alface, o tomate, o pepino, a cenoura, o milho, a ervilha, o repolho, etc. Os vegetais são originários de várias partes do mundo, onde são cultivados há milhares de anos, e são parte de várias culinárias, como a mediterrânea, a oriental, a africana, a latino-americana, etc. Eles se espalharam pelo mundo, graças aos agricultores e botânicos, que levaram as sementes e as mudas para outros países, como o Brasil, onde os vegetais são usados para fazer vários pratos, como a salada, o escondidinho, o suflê, etc.
Como servir o wrap de frango com vegetais: 2 acompanhamentos deliciosos
O wrap de frango com vegetais é um sanduíche que pode ser servido de várias formas, dependendo do seu gosto e da ocasião. Você pode comê-lo puro, ou com algum acompanhamento, que pode ser doce ou salgado. Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos deliciosos para o wrap de frango com vegetais:
- Batata frita: a batata frita é um tipo de petisco que consiste em batatas cortadas em palitos ou rodelas, e fritas em óleo quente, até ficarem crocantes e douradas. Ela é temperada com sal, e pode ser acompanhada de molhos, como maionese, ketchup, mostarda, etc. A batata frita é originária da Bélgica, onde é chamada de frites, e é um dos alimentos mais populares no mundo, sendo consumida em vários países, como os Estados Unidos, a França, a Alemanha, etc. No Brasil, a batata frita é um dos petiscos mais queridos, sendo servida em bares, lanchonetes, restaurantes, etc. Ela combina muito bem com o wrap de frango com vegetais, pois cria um contraste entre o macio e o crocante, o salgado e o doce, o quente e o frio.
- Salada de frutas: a salada de frutas é um tipo de sobremesa que consiste em frutas frescas ou em calda, cortadas em pedaços pequenos, e misturadas com açúcar, suco de laranja, leite condensado, creme de leite, iogurte, etc. Ela pode ser decorada com folhas de hortelã, coco ralado, granola, castanhas, etc. A salada de frutas é originária da Europa, onde é chamada de fruit salad, e é uma sobremesa leve e refrescante, que pode ser consumida em qualquer época do ano. Ela se espalhou pelo mundo, graças aos viajantes e colonizadores, que levaram as frutas para outros países, como o Brasil, onde a salada de frutas é uma sobremesa típica, sendo servida em lanchonetes, sorveterias, restaurantes, etc. Ela combina muito bem com o wrap de frango com vegetais, pois cria uma harmonia entre o doce e o azedo, o cremoso e o suculento, o colorido e o verde.
Conclusão: o wrap de frango com vegetais é uma delícia
Neste artigo, você aprendeu quatro receitas completas com recheios de wrap de frango com vegetais, que são fáceis de fazer e deliciosas de comer. Você também aprendeu um pouco sobre a origem e a história do wrap de frango. Deixe seu comentário e suas sugestões pra nós é muito importante .